Uitverkocht
Parameters
Meer over het boek
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.
Een boek kopen
Atlas hub, Ladislav Hagara
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1993
- Bindwijze
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Atlas hub
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Ladislav Hagara
- Uitgever
- Neografia
- Jaar van publicatie
- 1993
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 8085186241
- ISBN13
- 9788085186246
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Non-fictie, Kunst / Cultuur, Wetenschap en Wiskunde, Natuur, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Natuurwetenschappen, Biologie, Fotografische publicatie, Atlassen, Paddenstoelen, Mycologie, Paddenstoelen plukken
- Beoordeling
- 4,1 van 5
- Aantekening
- Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.