Veganeando. 80 Recetas Fáciles, Saludables / Viganing. 80 Easy and Healthy Recip Es

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Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para disfrutar con tenedor, cuchara o las manos. Si crees que las verduras son insípidas, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales divertidos, trucos para cocinar vegetales de forma deliciosa y consejos para elegir los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. Míriam Fabà comparte su experiencia y estrategias durante su transición al veganismo de manera clara y sencilla. Este libro está diseñado para quienes desean llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente, así como para vegetarianos que buscan recetas sin huevo ni leche, y veganos en busca de inspiración y diversión. No dejará indiferente a nadie.