Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Examines the hybrid cuisine of the Cauca Valley in Colombia, exploring cooking in literature and practice as a symbolic representation of social relations and a system of social communication, with particular attention to the role of Afro-descendant women.
Een boek kopen
Black Cookstove, German Patino Ossa
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.