Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Guy Crosby offers a lively tour of the history and science behind the art of cooking, with a focus on achieving a healthy daily diet. He traces the evolution of cooking from its earliest origins, recounting the innovations that have unraveled the mysteries of health and taste.
Een boek kopen
Cook, Taste, Learn, Guy Crosby, Ph.D
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Cook, Taste, Learn
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Guy Crosby, Ph.D
- Uitgever
- Columbia University Press
- Jaar van publicatie
- 2021
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 208
- ISBN10
- 0231192932
- ISBN13
- 9780231192934
- Reeks
- Aantekening
- Guy Crosby offers a lively tour of the history and science behind the art of cooking, with a focus on achieving a healthy daily diet. He traces the evolution of cooking from its earliest origins, recounting the innovations that have unraveled the mysteries of health and taste.