Het boek is momenteel niet op voorraad
Boekbeoordeling
Meer over het boek
Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means outsider. He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after living in Tokyo for decades and running two ramen shops that earned him international renown, he remained a gaijin.
Een boek kopen
Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater and Lifelong Outsider, Ivan Orkin
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.