Uitverkocht
Parameters
- 240bladzijden
- 9 uur lezen
Meer over het boek
Revealing the colour and texture of each cheese, this book describes every cheese's origins, method of production, appearance and flavour. There are also suggestions for accompanying wines recommended by Robert and Isabelle Vifian.
Een boek kopen
French cheeses, Kazuko Masui, Tomoko Yamada
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- French cheeses
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Kazuko Masui, Tomoko Yamada
- Uitgever
- Dorling Kindersley
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 240
- ISBN10
- 075130896x
- ISBN13
- 9780751308969
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Frankrijk, Eten, Kazen
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- Revealing the colour and texture of each cheese, this book describes every cheese's origins, method of production, appearance and flavour. There are also suggestions for accompanying wines recommended by Robert and Isabelle Vifian.