Bookbot

Medieval Cooking in Today's Kitchen

Parameters

  • 160bladzijden
  • 6 uur lezen

Meer over het boek

"Contains 78 recipes ... that originate from the folkloric foundations of individual cultures throughout Europe and the [British] Isles in the Middle Ages ... Each dish has been researched, translated, prepared by time-honred cooking traditions, and is suitable for modern chefs everywhere ... these recipes offer historical information, preparation suggestions and a thorough resource guide"--Publisher's description.

Een boek kopen

Medieval Cooking in Today's Kitchen, Greg Jenkins

Taal
Jaar van publicatie
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief