Uitverkocht
Parameters
- 464bladzijden
- 17 uur lezen
Meer over het boek
Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons Heston Blumenthal, OBE
Een boek kopen
Gastrophysics: The Science of Dining, Charles Spence
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Charles Spence
- Uitgever
- Penguin UK
- Jaar van publicatie
- 2017
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 464
- ISBN10
- 024127009X
- ISBN13
- 9780241270097
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Sociale Wetenschappen, Gezondheid & Medisch, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Psychologische thema’s, Psychologie, Wetenschap, Gezondheid, Eten
- Beoordeling
- 3,8 van 5
- Aantekening
- Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons Heston Blumenthal, OBE