Wieczory w Umbrii

Cztery przyjaci�łki spotykają się w każdy czwartek w starym kamiennym domu na wzg�rzach nad Orvieto, aby wsp�lnie gotować, jeść, pić wino i rozmawiać o życiu.Bohaterki powieści są rodowitymi Umbryjkami, wielbicielkami i strażniczkami umbryjskich tradycji kulinarnych. Wszystkie w swoim życiu zajmowały się profesjonalnie gotowaniem. Wszystkie też wyznają zasadę, że dobry posiłek, rozmowa i towarzystwo os�b, kt�re� kochamy, pozwalają przeżyć kryzysy i katastrofy życia codziennego a także są okazją do celebrowania chwil szczęścia.To powieść nie tylko o kuchni, o smakach i zapachach Umbrii, lecz także o wierności, starzeniu się, mężczyznach, dzieciach, przeznaczeniu, mafii i Kościele.Książka zawiera przepisy tradycyjnej kuchni Umbrii, kt�re bohaterki z upodobaniem przygotowują i spożywają w każdy czwartek.