Bookbot

Manresa

Boekbeoordeling

4,4(149)Tarief

Parameters

Aantal pagina's
327bladzijden
Leestijd
12uren

Meer over het boek

Collects recipes made famous by the restaurant Manresa, including pork belly with green tomato verjus, garden veloutâe with mustard cream, rooster in zinfandel, and local milk panna cotta with abalone.

Een boek kopen

Manresa, David Kinch

Taal
Jaar van publicatie
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

4,4
Zeer goed
149 Beoordelingen

We missen je recensie hier.