Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Podręcznik przeznaczony dla uczni�w i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kelner. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla tych zawod�w. Zawiera on m. in. podstawowe wiadomości na temat składnik�w odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej pokarm�w, norm żywienia oraz zasad układania jadłospis�w i racjonalnego planowania żywienia r�żnych grup ludności.
Een boek kopen
Podstawy żywienia człowieka 1. Podstawy żywienia i higieny. Podręcznik, Dorota Czerwińska
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.