Łakomstwo. Historia grzechu głównego

Meer over het boek

Ta książka to zaproszenie do podr�ży pełnej smak�w. To wyprawa do mitycznych krain, gdzie jedzenie samo wpada do ust, gdzie ucztuje się z iście rabelaisowskim apetytem. Jednocześnie jest to refleksja nad wieloznacznością jednego z siedmiu grzech�w gł�wnych. Jak bowiem rozumieć łakomstwo? Czy jest ono tożsame z żarłocznością, kt�rą Kości�ł i dobre obyczaje potępiają od czas�w średniowiecza? Czy może jest sztuką rozkoszowania sie dobrym jadłem, kultywowaną przez dystyngowanych smakoszy? A może typową dla dzieci skłonnością do objadania sie słodyczami? Oto niekt�re z pytań rozpatrywanych na kartach tej książki. Przez stulecia Europejczycy kojarzyli dobrobyt z tłustymi posiłkami, naszych przodk�w ekscytowała czekolada (kt�ra siała niemały zamęt w klasztorach), a sylwetka o apetycznych krągłościach stanowiła niegdyś atut damskiej urody. Nawet Kości�ł katolicki spoglądał przychylnie na przyjemności kulinarne, narażając sie na ostra krytykę ze strony protestant�w. Paradoksalnie, wsp�łcześnie grzech ten uległ laicyzacji. Obsesja na punkcie szczupłości doprowadziła do tego, ze moralizatorskie kazania przeciw łakomstwu wygłaszają dietetycy i specjaliści od zdrowego żywienia.