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ein fundiertes Nachschlagewerk, das für sichere Orientierung beim Einkauf sorgt§- Jetzt neu: Mit Übersichtstafeln zu den verschiedenen Fleischschnitten§- Über 2000 Ingredienzen aus aller Welt mit Foto und Beschreibung zu Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Verwendung
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Ingredienzen, Loukie Werle
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
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- (Paperback)
Betaalmethoden
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- Titel
- Ingredienzen
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Loukie Werle
- Uitgever
- Ullmann
- Jaar van publicatie
- 2013
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 384800643X
- ISBN13
- 9783848006434
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kunst / Cultuur, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Encyclopedie, Fotografische publicatie, Eten, Serie, Voeding en drinken
- Oorspronkelijke titel
- Ingredients
- Beoordeling
- 4,4 van 5
- Aantekening
- ein fundiertes Nachschlagewerk, das für sichere Orientierung beim Einkauf sorgt§- Jetzt neu: Mit Übersichtstafeln zu den verschiedenen Fleischschnitten§- Über 2000 Ingredienzen aus aller Welt mit Foto und Beschreibung zu Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Verwendung