Uitverkocht
Meer over het boek
By the proprietor of Japan's largest professional cooking school, this volumexplores ingredients, utensils, techniques, food history and table etiquette.t contains over 220 recipes.
Een boek kopen
Japanese Cooking, Shizuo Tsuji, Mary Sutherland
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1980
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Japanese Cooking
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Shizuo Tsuji, Mary Sutherland
- Uitgever
- Kodansha
- Jaar van publicatie
- 1980
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 518
- ISBN10
- 0870113992
- ISBN13
- 9780870113994
- Reeks
- Beoordeling
- 4,3 van 5
- Aantekening
- By the proprietor of Japan's largest professional cooking school, this volumexplores ingredients, utensils, techniques, food history and table etiquette.t contains over 220 recipes.