Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
- 384bladzijden
- 14 uur lezen
Meer over het boek
From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species and points the way to a better future. The history of Homo sapiens is usually told as a story of technology or economics.
Een boek kopen
Animal, Vegetable, Junk, Mark Bittman
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Mark Bittman
- Uitgever
- HarperCollins Publishers Inc
- Jaar van publicatie
- 2022
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 384
- ISBN10
- 0358645522
- ISBN13
- 9780358645528
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Historisch thema, Geschiedenis, Gezondheid & Medisch, Wetenschap en Wiskunde, Geneeskunde, Wetenschap, Gezondheid, Eten, Ecologische thematiek, Ecologie
- Beoordeling
- 3,9 van 5
- Aantekening
- From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species and points the way to a better future. The history of Homo sapiens is usually told as a story of technology or economics.