Bookbot

Hygiena výživy v denní praxi

Meer over het boek

Publikace, zabývající se hygienou výživy ve společném stravování i v domácnostech, obsahuje i problematiku hygieny při výrobě, zpracování a distribuci surovin v potravinářském průmyslu i v obchodě. Autoři upozorňují na některá rizika při zacházení s potravinami a přístupnou formou zdůvodňují základy racionální výživy. Vydání 1.

Een boek kopen

Hygiena výživy v denní praxi, Karel Halačka, Karel Návrat, Bohumil Turek

Taal
Jaar van publicatie
1988,
Staat van het boek
Beschadigd
Prijs
€ 2,63

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief