Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
The Science of Bakery Products is an interesting and easy to read book, aimed at anyone with an interest in everyday chemistry.
Een boek kopen
The Science of Bakery Products, Ronald Kay, William A. G Edwards, Patricia A Duffy
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.