Wygraj z cukrem

Meer over het boek

Ponad 3 miliony Polak�w choruje na cukrzycę. Wielu z nich nie zdaje sobie sprawy ze swojej choroby. Dowiaduje się o niej dopiero, gdy cukrzyca zaczyna zagrażać ich życiu. Ta choroba cywilizacyjna jest obecnie jednym z największych wyzwań medycyny.Patrik Olsson i Lars-Erik Litsfeldt sami są diabetykami (Patrick z powodu powikłań związanych z cukrzycą nawet stracił wzrok). Testując na sobie wiele terapii, odkryli, że w walce z chorobą doskonałe rezultaty daje dieta LCHF (mało węglowodan�w, dużo tłuszcz�w) i wprowadzenie do codziennego menu? fasoli, a raczej zawartej w niej skrobi opornej, kt�ra znacząco obniża poziom cukru we krwi.Autorzy wyjaśniają zasady opracowanego przez siebie sposobu odżywiania, podają przepisy i obalają wiele mit�w dotyczących diety LCHF. Opisują też przypadki os�b, kt�rym zmiana diety pomogła poradzić sobie z nadwagą, złym samopoczuciem i objawami choroby.To niezbędny poradnik nie tylko dla diabetyk�w, ale r�wnież dla os�b znajdujących się w grupie ryzyka. Podejmij walkę i wygraj z cukrem!