Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
- 268bladzijden
- 10 uur lezen
Meer over het boek
I then discuss some of the new technologies that are being developed to create alternatives to meat, including plant-based meat, cultured (lab-grown) meat, microbial meat, and insect meat.
Een boek kopen
Meat Less: The Next Food Revolution, David Julian McClements
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Engels
- Auteurs
- David Julian McClements
- Jaar van publicatie
- 2023
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 268
- ISBN10
- 3031239636
- ISBN13
- 9783031239632
- Reeks
- Beoordeling
- 3,25 van 5
- Aantekening
- I then discuss some of the new technologies that are being developed to create alternatives to meat, including plant-based meat, cultured (lab-grown) meat, microbial meat, and insect meat.