De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 336bladzijden
- 12 uur lezen
Meer over het boek
The design of a restaurant plays a critical role in attracting and keeping customers. To create a successful restaurant interior, designers must understand the technical side of a restaurant operation and know how to create an ambience that satisfies a restaurant's owner and clientele.
Een boek kopen
Successful Restaurant Design, Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- Bindwijze
- (Hardcover)
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher
- Uitgever
- John Wiley & Sons
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 336
- ISBN10
- 0470250755
- ISBN13
- 9780470250754
- Reeks
- Aantekening
- The design of a restaurant plays a critical role in attracting and keeping customers. To create a successful restaurant interior, designers must understand the technical side of a restaurant operation and know how to create an ambience that satisfies a restaurant's owner and clientele.




