Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Charles Senn's 1915 book is a comprehensive guide to basic and compound sauces, serving as an essential reference for both professional and amateur chefs.
Een boek kopen
Book of Sauces, Charles Senn
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.