Het boek is momenteel niet op voorraad
Reeks
Meer over het boek
In New Mexico, chile is more than a condiment; it's a cultural cornerstone with a rich history spanning four centuries. From native tribes to modern chefs, chile influences cuisine and events like the Fiery Foods Show. Join author Chile Chica Kelly Brinn Urig in exploring this vibrant heritage and its culinary significance.
Een boek kopen
New Mexico Chiles: History, Legend and Lore, Kelly Urig
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.