Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
"Whole Grains and Health" is an updated guide exploring the vital role of whole grains in nutrition. This second edition includes new research on health effects, chronic disease risk, metabolomics, genomics, and bioactive compounds. It's a key resource for food scientists, healthcare specialists, and industry professionals.
Een boek kopen
Whole Grains and Health, Auteurscollectief
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.