Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
"Encarnación's Kitchen," translated by Dan Strehl, offers an insightful glimpse into the culinary traditions of wealthy Californios during California's Rancho era. The book showcases Encarnación Pinedo's recipes, illustrating the fusion of Mexican and American cultures and highlighting food as a powerful catalyst for social change and understanding.
Een boek kopen
Encarnación's Kitchen, Encarnación Pinedo
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.