Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Embark on a captivating culinary journey through modern Mexico, exploring a gastronomic revolution that blends pre-Hispanic techniques with contemporary flair. Fiona Dunlop highlights 12 innovative chefs and traditional market cooks, showcasing inventive recipes featuring chilies, seafood, and vibrant vegetables.
Een boek kopen
Mexican Modern, Fiona Dunlop
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.