Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
James E. McWilliams explores the culinary practices of colonial America, highlighting the fusion of British and European tastes with local ingredients. He examines diverse settings, from Puritan homes to Iroquois longhouses and southern plantations, showcasing the evolution of regional cuisines in the colonies and West Indies.
Een boek kopen
Revolution in Eating, James McWilliams
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.