Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
El libro aborda el creciente uso de probióticos en la salud y propone el diseño de micropartículas para protegerlos. Se enfoca en garantizar la viabilidad del microorganismo Lactobacillus gasseri CECT5714 mediante el ajuste de la concentración de calcio.
Een boek kopen
Influencia del catión calcio en la microencapsulación de probióticos, María Encarnación Morales Hernández, María Alejandra Asensio Ruiz, Manuel Soria Soto
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.