Bookbot

Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables

Auteurs

  • Onbekend

Boekbeoordeling

4,0(2)Tarief

Meer over het boek

"Modified Atmosphere Packaging for Fresh-cut Fruits and Vegetables" offers an in-depth look at MAP technologies for fresh-cut produce. It covers the MAP concept, packaging materials, machinery, relevant patents, and commercial practices, emphasizing the importance of packaging systems in fresh-cut operations and highlighting recent industry developments.

Een boek kopen

Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables, Onbekend

Taal
Jaar van publicatie
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

4,0
Zeer goed
2 Beoordelingen

We missen je recensie hier.