Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Il libro esplora l'uso dell'avena nella preparazione di muffin, evidenziando le sue proprietà nutrizionali, come l'alto contenuto di proteine e fibre. Si propone di valorizzare l'avena, poco utilizzata commercialmente in Nepal, attraverso ricette che ne aumentino l'uso e la produzione.
Een boek kopen
Preparazione e valutazione della qualità di un muffin con farina d'avena incorporata, Anusmriti Lamsal
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.