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'Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.' Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithält. Camellia Panjabi sammelte alle Rezepte und Kochgeheimnisse professioneller Köche und einfacher Hausfrauen und stellt in diesem Buch ihre 50 Lieblingscurrys vor.
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Indische Currys, Camellia Panjabi
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2008
- Bindwijze
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 5,99
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Betaalmethoden
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- Titel
- Indische Currys
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Camellia Panjabi
- Uitgever
- Kaleidoskop-Buch
- Jaar van publicatie
- 2008
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 192
- ISBN10
- 3884728113
- ISBN13
- 9783884728116
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Indië, Voeding en drinken, Vegetarisme, Vissen, Vlees, Delicatessen, Indiase Keuken
- Beoordeling
- 4,2 van 5
- Aantekening
- 'Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.' Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithält. Camellia Panjabi sammelte alle Rezepte und Kochgeheimnisse professioneller Köche und einfacher Hausfrauen und stellt in diesem Buch ihre 50 Lieblingscurrys vor.