Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Das „Handbuch - Produktentwicklung Lebensmittel und Innovationen“ behandelt umfassend die Aspekte der Produktentwicklung, einschließlich Ideenfindung, Marketing, technische Entwicklung, Sensorik, Verpackung, Lebensmittelrecht und Informationsverarbeitung. Zudem werden Anforderungen und Möglichkeiten innovativer Konzepte sowie Trends und Marktforschung thematisiert.
Een boek kopen
Handbuch Produktentwicklung Lebensmittel und Innovationen, Prof. Dr. Karin Schwarz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.