Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
This debut cookbook by acclaimed chef Jeremy Charles celebrates the Atlantic coast's bounty, featuring over 160 recipes that highlight local ingredients like cod, shellfish, and moose. Accompanied by stories and essays, it reflects Charles's unique approach to modern coastal cuisine at his St. John's restaurant, Raymonds.
Een boek kopen
Wildness. An Ode to Newfoundland and Labrador, Jeremy Charles
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.