De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Covers ice creams, gelato, graniti, bombes, parfaits, and instructions on making wafers, bisquits, punches, even ice creams for diabetics and vegans. This book presents the history of ice cream as well as the origin of the ice cream cone, plus dozens of pictures and illustrations from the authors collection.
Een boek kopen
Ice Creams, Sorbets and Gelati: The Definitive Guide, Caroline Weir, Robin Weir
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Caroline Weir, Robin Weir
- Uitgever
- Grub Street
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 336
- ISBN10
- 1904943462
- ISBN13
- 9781904943464
- Reeks
- Beoordeling
- 3,95 van 5
- Aantekening
- Covers ice creams, gelato, graniti, bombes, parfaits, and instructions on making wafers, bisquits, punches, even ice creams for diabetics and vegans. This book presents the history of ice cream as well as the origin of the ice cream cone, plus dozens of pictures and illustrations from the authors collection.