Bookbot

Marokkaans koken

Boekbeoordeling

Meer over het boek

De Marokkaanse keuken kent een lange traditie. Een samenspel van culturele invloeden uit Afrika en het Midden-Oosten heeft gezorgd voor een grote rijkdom van smaken. In Marokko worden veel granen, noten en vruchten verbouwd, die in talloze gerechten worden gebruikt. Ook specerijen zoals nootmuskaat, gember, saffraan en kurkuma zijn onmisbaar bij de bereiding van Marokkaanse gerechten. Deze verzameling recepten biedt u een eerste kennismaking met de Marokkaanse keuken en stelt enkele vermaarde traditionele gerechten aan u voor, zoals couscous, tagine en smakelijke desserts

Een boek kopen

Marokkaans koken, Anne Wilson

Taal
Jaar van publicatie
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 2,79

Betaalmethoden

3,6
Zeer goed
7 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Taal
Nederlands
Uitgever
De Lantaarn
Jaar van publicatie
2006
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
64
ISBN10
9054262389
ISBN13
9789054262381
Reeks
Beoordeling
3,6 van 5
Aantekening
De Marokkaanse keuken kent een lange traditie. Een samenspel van culturele invloeden uit Afrika en het Midden-Oosten heeft gezorgd voor een grote rijkdom van smaken. In Marokko worden veel granen, noten en vruchten verbouwd, die in talloze gerechten worden gebruikt. Ook specerijen zoals nootmuskaat, gember, saffraan en kurkuma zijn onmisbaar bij de bereiding van Marokkaanse gerechten. Deze verzameling recepten biedt u een eerste kennismaking met de Marokkaanse keuken en stelt enkele vermaarde traditionele gerechten aan u voor, zoals couscous, tagine en smakelijke desserts