Het boek is momenteel niet op voorraad
Boekbeoordeling
Meer over het boek
The connection between landscape and identity in Colorado deeply influences its culinary practices. Modern chefs and enthusiasts embody the rugged spirit of the Wild West, foraging for ingredients like forest mushrooms and maintaining beehives and chicken coops. This blend of tradition and contemporary passion for local, sustainable food showcases a unique culinary landscape that reflects the state's heritage and adventurous spirit.
Een boek kopen
Denver & Boulder Chef's Table, Ruth Tobias
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.