Bookbot

Krájím, krájíš, krájíme... : nůž v kuchyni a jak na to

Boekbeoordeling

Meer over het boek

Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li krok za krokem sledovat tyto komplexní a snadno srozumitelné instrukce spolu s jednoduchým a přehledným obrazovým doprovodem, naučíte se, jak správně krájet zeleninu, vykosťovat drůbež, filetovat ryby a mnoho dalších užitečných věcí… Kniha obsahuje desítky podobných technik a je světovým bestsellerem.

Een boek kopen

Krájím, krájíš, krájíme... : nůž v kuchyni a jak na to, Norman Weinstein, Mark Thomas, Jan Podzimek

Taal
Jaar van publicatie
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 5,19

Betaalmethoden

4,0
Zeer goed
1 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Taal
Tsjechisch
Uitgever
Grada
Jaar van publicatie
2015
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
224
ISBN10
802475276x
ISBN13
9788024752761
Reeks
Eerste editie
2008
Oorspronkelijke titel
Mastering Knife Skills: The Essential Guide to the Most Important Tools in Your Kitchen
Beoordeling
4 van 5
Aantekening
Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li krok za krokem sledovat tyto komplexní a snadno srozumitelné instrukce spolu s jednoduchým a přehledným obrazovým doprovodem, naučíte se, jak správně krájet zeleninu, vykosťovat drůbež, filetovat ryby a mnoho dalších užitečných věcí… Kniha obsahuje desítky podobných technik a je světovým bestsellerem.