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DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können
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DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl, Anne Iburg
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2002
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- (Hardcover)
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- Taal
- Duits
- Auteurs
- Anne Iburg
- Uitgever
- DuMont monte Verlag
- Jaar van publicatie
- 2002
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 301
- ISBN10
- 3832087958
- ISBN13
- 9783832087951
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Hobby, Wetenschap en Wiskunde, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Natuurwetenschappen, Biologie, Planten
- Oorspronkelijke titel
- Dumonts kleines Lexikon Essig & Öl
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten; Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung; Mit vielen klassischen und neuen Rezepten; Essig & Öl im Haushalt; Wie Sie Essige und Öle selbst ansetzen können