Kochen am offenen Herzen

Meer over het boek

Max Strohe, ein Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein, hat die bemerkenswerte Fähigkeit, sein Leben immer wieder an die Wand zu fahren. Mit fünfzehn Jahren trifft er zum ersten Mal auf seinen Vater, einen Lebemann und Antiquitätenhändler, der ihm eine Welt eröffnet, in der guter Geschmack alles bedeutet. Die Geschichte von Max, der vom Schulabbrecher zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz aufsteigt, ist einzigartig und wird auf eine fesselnde Weise erzählt. Als Max die Schule abbricht, verstrickt er sich in Drogen und Frauen und sieht seine Kochlehre in der Wendelinusstube als letzte Chance. Doch nach seiner Entlassung landet er auf der Straße und muss Armut und Obdachlosigkeit erfahren. In dieser Zeit lernt er auch unerwartete Freundschaften kennen und entdeckt das Licht am Ende des Tunnels. Angst und materieller Besitz sind ihm fremd, während sein Vater in einer Welt aus edlen Antiquitäten und mondänen Restaurants lebt. Trotz ihrer Unterschiede verbindet die beiden ein Gespür für die schönen Dinge des Lebens. Die Erzählung wird von prominenten Stimmen gelobt, die Max' außergewöhnliche Kochkunst und sein Talent für das Schreiben anerkennen.