Syagrus romanzoffiana als Quelle für bioaktive Verbindungen

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Das vorliegende Buch wurde mit dem Ziel entwickelt, Studien über Syagrus romanzoffiana, eine Palme aus der Gattung Syagrus, Arecaceae, bekannt als jerivá, zu sammeln, die sich durch verschiedene Verwendungszwecke auszeichnet: Bauwesen, menschliche und tierische Ernährung, Verwendung des Öls aus den Mandeln zum Kochen sowie Potenzial als Quelle für die Energiegewinnung. Andererseits ist sie aus chemischer und pharmakologischer Sicht eine wenig erforschte Pflanzenart. Hier werden wir ihre morphologischen, chemischen Aspekte und ihr biologisches Potenzial darstellen, um ihre wissenschaftliche Validierung zu untermauern.