Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
Bedeutende mikroorganismen. Pilze. Bakterien. umweltfaktoren der mikroorganismen. Dosenmaterialien. Dosenkorrosion. Verschlubkontrolle von dosen. Warmebehandluing. Ermittlung der sterilisationszeit. Prufung der fertigen konserve. Chloriertes wasser. Rheologie. farbmetrik. Sensorische prufung. Chemische und physikalische untersunchungsmethoden. Mikrobiologische untersuchungsmethoden
Een boek kopen
Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie, Hans Joachim Lange
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1972
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.