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L' article de marque et l'évolution de la distribution dans le secteur alimentaire

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Etude non exhaustive des facteurs commerciaux, technologiques et sociologiques qui ont marqué l'évolution des relations entre le commerce et l'industrie alimentaire.

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L' article de marque et l'évolution de la distribution dans le secteur alimentaire, Jean-Bernard Vuillème

Taal
Jaar van publicatie
1973
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