Bookbot

Ken Hom's Hot Wok

Auteurs

Boekbeoordeling

Meer over het boek

A collection of 150 wok recipes, with an explanation of simple techniques for stir-frying, deep-frying, boiling and steaming. The recipes encompass starters and appetizers, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice and noodles, and even desserts.

Uitgave

Een boek kopen

Ken Hom's Hot Wok, Ken Hom

Taal
Jaar van publicatie
1996
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

3,6
Zeer goed
5 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Taal
Engels
Auteurs
Ken Hom
Jaar van publicatie
1996
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
224
ISBN10
0563371005
ISBN13
9780563371007
Reeks
Beoordeling
3,6 van 5
Aantekening
A collection of 150 wok recipes, with an explanation of simple techniques for stir-frying, deep-frying, boiling and steaming. The recipes encompass starters and appetizers, fish, seafood, poultry, meat, vegetables, rice and noodles, and even desserts.