Bookbot

French Cheese: Revised and Updated

Parameters

  • 288bladzijden
  • 11 uur lezen

Meer over het boek

A fully illustrated and handy guide to over 350 French cheeses - from Alsace to Vancluse, covering classic French cheeses to little-known regional specialities. Features clear at-a-glance factboxes detailing the characteristics of each cheese, how they are made and tasting and storing tips. Perfect for any cheese lover - know what to look for and where to find it with the finest guide to French Cheeses.

Een boek kopen

French Cheese: Revised and Updated, Kazuko Masui, Tomoko Yamada, Yohei Maruyama, Joël Robuchon

Taal
Jaar van publicatie
2005
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 4,39

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief