Bookbot

Encyklopedie degustace vína

Parameters

  • 179bladzijden
  • 7 uur lezen

Meer over het boek

Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Uitgave

We hebben in totaal boeken Encyklopedie degustace vína (2013) op voorraad.

Een boek kopen

Encyklopedie degustace vína, Miloš Michlovský

Taal
Jaar van publicatie
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 7,49

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Taal
Tsjechisch
Jaar van publicatie
2013
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
179
ISBN10
8090531911
ISBN13
9788090531918
Reeks
Aantekening
Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.