Pian della Tortilla

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Steinbeck adotta la struttura e i temi della leggenda arturiana, creando un "Camelot" su una collina trasandata sopra la città di Monterey, California, popolata da un colorato gruppo di cavalieri. Al centro della storia c'è Danny, la cui casa, simile al castello di Artù, diventa un luogo di ritrovo per uomini in cerca di avventura, amicizia e un senso di appartenenza. Questi "cavalieri" sono paisanos, uomini di origine mista, i cui antenati si sono stabiliti in California secoli prima. Liberi da legami con lavori e altre complicazioni della vita americana, resistono con forza alla corruzione del lavoro onesto nell'oceano di rettitudine civile che li circonda. Mentre Steinbeck racconta le loro imprese—i loro amori, le meravigliose risse, il loro bere vino alla Rabelais—intesse una storia avvincente e, alla fine, toccata dalla tristezza, simile alle famose leggende della Tavola Rotonda che lo hanno ispirato.