Uitverkocht
Parameters
Meer over het boek
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.
Een boek kopen
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní, Konrád Kendik
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Taal
- Slowaaks
- Auteurs
- Konrád Kendik
- Uitgever
- Nová práca
- Jaar van publicatie
- 2015
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 8089350437
- ISBN13
- 9788089350438
- Reeks
- Aantekening
- Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.