Het boek is momenteel niet op voorraad
Een boek kopen
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lutz Bertling
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Ondertitel
- lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Lutz Bertling
- Uitgever
- Dt. Fachverl.
- Jaar van publicatie
- 1996
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 205
- ISBN10
- 3871505250
- ISBN13
- 9783871505256
- Reeks