Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.
Een boek kopen
50 Curries uit India, Camellia Panjabi
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2010
- Bindwijze
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- 50 Curries uit India
- Taal
- Nederlands
- Auteurs
- Camellia Panjabi
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Jaar van publicatie
- 2010
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 224
- ISBN10
- 9059563751
- ISBN13
- 9789059563759
- Reeks
- Aantekening
- Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.