Padesát let Fakulty potravinářské a biochemické technologie : 1952-2002Václav VelísekUitverkochtVolgen
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervMarie ChytráUitverkochtVolgen
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaUitverkochtVolgen
Studijní příručka a řešené příklady : k českému vydání učebnice John McMurry: Organická chemieSusan McMurryUitverkochtVolgen
