Deze kookboekenserie biedt een toegankelijke benadering van koken voor iedereen. Het bevat eenvoudige en snelle recepten, perfect voor een moderne levensstijl. Met een focus op gemakkelijke technieken en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten helpt het u de vreugde van thuiskoken zonder stress te ontdekken. Het is een uitstekende gids voor beginnende koks en voor degenen die inspiratie zoeken voor alledaagse maaltijden.
Ken Hom brings us 100 inspired recipes for stir fries which are easy-to- follow, delicious dishes designed to appeal to all palates. With 20 new recipes and 80 favourites from his collection, Ken not only covers oriental stir fries but includes non-Asian dishes as well, such as stir-fried fusilli alla carbonara.